Glukoshalten i blodet – blodsockret – behöver vara ganska jämn och inte för hög. Glukosen ska tas om hand av cellerna, men mängden glukos som bildas och hamnar i blodet kan också minskas av polyfenoler, något som lingon innehåller gott…
läs mer →
Blodfetter i obalans och ökad inlagring av fett i levern orsakar fettlever. Lingon kan motverka fettlever genom att hämma aktivering av ett visst signalprotein och därmed förbättra leverns fettomsättning. Fettsyror är en av byggstenarna i blodfetterna. De vanligaste blodfetterna är…
läs mer →
Forskning indikerar att intag av lingon kan motverka flera välfärdssjukdomar, exempelvis diabetes typ 2 och hjärt-kärlsjukdomar.
läs mer →
Eller är du trött på att alltid slita upp kylskåpet på kvällen för att se om det finns något gott där? För många leder sötsuget till viktökning och på sikt även diabetes typ 2. Något syrligt, exempelvis osötad lingonjuice, kan hjälpa….
läs mer →
Forskning visar att vissa antioxidanter i lingon bryter insulinmotståndet vid diabetes typ 2 bättre än Metformin och ger goda blodsockervärden.
läs mer →
Lingon gav goda värden på blodsocker, kolesterol och vikt hos möss trots att de ätit en kost med mycket fett. Det visar resultaten från en studie vid Lunds universitet. I sitt fortsatta arbete ska forskarna nu undersöka varför lingonen ger…
läs mer →