Blodfetter i obalans och ökad inlagring av fett i levern orsakar fettlever. Lingon kan motverka fettlever genom att hämma aktivering av ett visst signalprotein och därmed förbättra leverns fettomsättning. Fettsyror är en av byggstenarna i blodfetterna. De vanligaste blodfetterna är…
läs mer →
Polyfenoler i lingon har antiinflammatoriska egenskaper. De kan påverka immunförsvarsceller genom att motverka den inflammationsdrivande typen och gynna den antiinflammatoriska typen.
läs mer →
Antocyaniner i lingon har enligt en studie potential att motverka oxidativ stress och därmed ett förtida åldrande och de sjukdomar som ofta är kopplade till åldrandet. I lingon (Vaccinium vitis-idaea) finns rikligt med antocyaniner som hör till ämnesgruppen polyfenoler. De…
läs mer →
Lingon och våra andra nordiska bär är kända för sina höga halter av polyfenoler som anses ha hälsosamma effekter på bland annat hjärta och kärl.
läs mer →
Sammansättningen av bakterierna i tarmen har stor betydelse för hur kosten påverkar hälsan. Intag av lingon har potential att ändra tarmfloran och samtidigt skydda mot fetma och sjukdom. I en studie med möss som åt högkalorikost skyddade tillskott av lingon…
läs mer →
Hur mycket lingon ska man äta? Hur mycket lingonjuice ska man dricka?
läs mer →
Förhöjda halter av AGE – åldersproteiner – i kroppen har ett samband med många sjukdomstillstånd, exempelvis fibromyalgi. AGE-bildning kan motverkas bland annat med antioxidantrik kost. Iridoider, som finns i lingon och flera andra växter, anses mycket effektivt. AGE (advanced glycation…
läs mer →
Kan lingon skydda mot den negativa påverkan på hälsa och kognition som stress har? En forskningsstudie med stressade möss som fick bättre minne och kognition av lingonextrakt tyder på det. Forskarnas slutsats var att det berodde på att lingon ökade…
läs mer →
Resveratrol producerat av vissa växter, bland annat lingon, sägs ha goda hälsoeffekter och kunna skydda mot hjärt- och kärlsjukdom, diabetes typ 2, cancer, inflammation, depression och åldrande. Många växter, som vindruvor, jordnötter, kakaobönor, blåbär och lingon, producerar ämnet resveratrol för…
läs mer →
Lingon kallas ibland för ”supermat” och blir mer och mer populärt i fettminskande dieter. Men lingon har långt ifrån bara kosmetisk användning. Här listas 6 forskningsområden där det framkommit resultat som ger anledning till att lägga till lingon i sin…
läs mer →