Sammansättningen av bakterierna i tarmen har stor betydelse för hur kosten påverkar hälsan. Intag av lingon har potential att ändra tarmfloran och samtidigt skydda mot fetma och sjukdom. I en studie med möss som åt högkalorikost skyddade tillskott av lingon…

Lingon eller lingon­juice vet man är positivt för hälsan, men det är svårt att rekommendera en exakt mängd. Vissa föreslår ett par dl lingon eller 1 dl lingonjuice per dag. Det ska förstås vara utan socker. Lingon kallas ofta för…

Kan lingon skydda mot den negativa påverkan på hälsa och kognition som stress har? En forskningsstudie med stressade möss som fick bättre minne och kognition av lingon­extrakt tyder på det. Forskarnas slutsats var att det berodde på att lingon ökade…

Resveratrol produ­cerat av vissa växter, bland annat lingon, sägs ha goda hälso­effekter och kunna skydda mot hjärt- och kärlsjukdom, diabetes typ 2, cancer, inflammation, depression och åldrande. Många växter, som vindruvor, jordnötter, kakao­bönor, blåbär och lingon, producerar ämnet resve­ratrol för…

Lingon kallas ibland för ”supermat” och blir mer och mer populärt i fettmins­kande dieter. Men lingon har långt ifrån bara kosmetisk användning. Här listas 6 forskningsområden där det framkommit resultat som ger anledning till att lägga till lingon i sin…

Forskare från University of Eastern Finland, Institutionen för biovetenskap, har fastställt att blåbär, svarta vinbär, kråk­bär och lingon begränsar tillväxten av bakterier som infekterar tandkött och bildar plack på tänderna. Därmed skyddas också blodkärlen från bakteriernas avfallsprodukter. I studien testades…

Du vet säkert redan att lingon är goda, men visste du att lingonblommorna är samkönade? Eller att man kan odla lingon själv? Kolla listan med saker du kanske inte vet om lingon! Lingon liknar mjölon och kan lätt förväxlas. Mjölonets…